La receta que vamos a ver a continuación es de patatas con queso feta. No tiene mas, la puedes hacer con patatas caseras cortadas de la manera que mas te guste o incluso con patatas de bolsa, de esas que ya vienen congeladas.
Patatas con queso feta
Ingredientes
- 2 unidad Patatas medianas
- 150 gr Queso feta
- C/s Aceite para freír
Elaboración paso a paso
- Pela las patatas o incluso las puedes usar con piel, bien lavadas
- Córtalas al gusto, a mi me gustan en palitos no muy gruesos
- Calienta el aceite y fríe en el las patatas hasta que se queden doradas
- Sácalas sobre papel absorbente y deja que escurran un par de minutos
- Sírvelas con el queso feta rallado por encima
Video
Notas
Nutrition
Dato curioso sobre las patatas fritas con queso feta
Yo nací en un pueblo en la frontera entre Bulgaria y Grecia. Seguramente habrán mas paises en los que se come este plato, eso ya no lo se, lo que si se es que tanto en Grecia como en Bulgaria es muy popular. Para que te hagas una idea estas patatas ahí, son el equivalente a lo que en España son las patatas bravas. Así que si decides probar esta receta ya deberías imaginar con que acompañarla verdad. Una buena cerveza bien fresquita o un buen vinito.
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Demasiado he alargado esta receta con lo fácil, rápida y concisa que es.
Así que sin mas ya me despido. Que pases un gran día.
Un platazo muy grande!!! 🙂