Ensaladas

Las ensaladas, tan odiadas por unos y tan queridas por otros. Llevo años peleando con la gente mas carnívora de mi familia para conseguir que coman una ensañada y no me contesten -La ensalada para los conejos. Quiero creer que he conseguido satisfacer algún paladar escéptico con alguna de las recetas que podrás ver a continuación. Si yo lo he conseguido tu también puedes así que toma nota y no te rindas en esta lucha.  

Y para los que son como yo, a los que les gustan las ensaladas, no tengo mucho que decirles, seguro que ya saben lo saludables y beneficiosas para la salud que son cuando forman parte de una dieta equilibrada.

Plato con burrata, tomates, cerezas, nueces y aceite de oliva virgen extra

Ensalada de burrata y tomate

En breves momentos vas a aprender a preparar una receta espectacular que no te llevara mas de 10 minutos. Ensalada gourmet de burrata con tomates y cerezas. ¿Qué es la Burrata y Por Qué es Perfecta para una Ensalada? La burrata es un queso italiano originario de la región de Apulia, en el sur de […]

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Ensalada de tomate y cebolla con guindillas verdes

Ensalada de tomate y cebolla

Hoy toca un clásico simple y sabroso, ensalada de tomate y cebolla. Es una receta bien sencilla, muy fresca y sabrosa por ello la preparo muy a menudo. Añadiendo algún que otro ingrediente extra como puede ser el queso feta, perejil picado, guindillas dulces o atún enlatado conseguirás aun mas sabor. Te voy a enseñar

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Ensalada con burrata, tomates, uvas y pesto.

Ensalada con burrata y pesto

Hey! Muy buenas! Si estas buscando una receta de ensalada con burrata acabas de llegar al lugar indicado. Yo la suelo preparar de diferentes maneras así que te enseñare una receta base y después te dejare una lista con mas ingredientes que le puedes añadir. Aliño para burrata El aliño por excelencia para la burrata

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Ensaladilla rusa con mayonesa de ajo negro y huevo poche.

Ensaladilla rusa

A continuación podrás ver mi receta favorita de ensaladilla rusa. En esta receta los ingredientes imprescindibles son las patatas cocidas, el huevo poche y por ultimo la mayonesa de ajo negro aunque esta ultima la puedes sustituir por otras mayonesas como la normal o la de trufa. El resto de ingredientes los puedes cambiar, debajo

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Ensalada caprese de tomate, mozzarella y albahaca o pesto.

Ensalada caprese

La ensalada caprese es una ensalada de tomate mozzarella y albahaca. Esta receta es de origen Italiano, los colores de la ensalada recuerdan a la bandera del país. Y es una preparación muy sencilla y rápida que no deja mucho margen para cambiar cosas. Solo podemos jugar un poco con la albahaca, debajo de la

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