A continuación vamos a ver una de las tantas maneras que hay de preparar perritos calientes. En esta ocasión voy a rellenar la salchicha de queso y la envolveré en bacón antes de cocinarla y servirla con salsa burguer y cebolla picada.
Perritos calientes
Ingredients
- 2 unidad Pan para hot dog para perritos
- 2 unidad Salchichas para perritos
- 50 gr Queso de tu gusto
- 4 lonchas Bacón
- C/s Salsa burguer debajo de la receta te cuento como hago esta salsa casera
- 1/2 unidad Cebolla
Instructions
- Corta el queso en lonchas no muy gruesas y de un tamaño similar a las salchichas.
- Parte las salchichas por la mitad y rellénalas del queso.
- Envuélvelas del bacón. Y cocina en una sartén hasta que quede crujiente.
- Si quieres, calienta el pan, úntalo con la salsa burguer y pon la salchicha dentro.
- Echa un poco mas de salsa por encima y termina con la cebolla, picada finamente, espolvoreada por encima.
Video
Nutrition
Salsa burguer para perritos calientes
Mas abajo te dejo el enlace para que vayas a la receta de la salsa por si la quieres guardar o descargar. Si no, te la resumo aquí mismo.
Yo la preparo de dos maneras diferentes:
- Con kétchup:
- Tres cucharadas de kétchup
- Una cucharada de mayonesa
- Una cucharadita de mostaza
- Dos cucharadas de pepinillo en vinagre picado finamente
- A veces le añado cebolla picada
- Con salsa de tomate casera (esta es mi manera favorita):
- Tres cucharadas de salsa de tomate casera
- Una cucharada de mayonesa
- Una cucharadita de mostaza
- Una cucharada del líquido de los pepinillos en vinagre
- Dos cucharadas de pepinillos en vinagre picados
- Como a la otra, a veces le pongo cebolla picada
En ambas recetas ponemos todos los ingredientes en un bol y los mezclamos bien. Esta salas esta muy rica y se parece mucho a la salsa de McDonald. Sirve para hotdogs, hamburguesas, sándwiches y lo que se te ocurra. Merece y mucho la pena que le des una oportunidad.
Recetas similares
Por el momento es la única receta de hotdog que he subido al blog. Pero hago muchos así que pronto tendrás mas contenido a continuación. De momento te voy a dejar un par de salsas que puedes utilizar para perritos calientes.
Y ya esta! Espero que esta receta te haya gustado. Si tienes alguna duda o sugerencia déjamela en los comentarios.
Que tengas un buen día! Un platazo muy grande!