Aperitivo de hojaldre con olivas y tomates secos

Cuando me sobra algo de hojaldre, de otras recetas, lo suelo preparar de esta manera ya que en la despensa siempre tengo olivas y tomates secos. Y cuando no los tengo lo que suelo hacer es untar el hojaldre con nutella y hornearlo. Pero volvamos al tema que nos ocupa. A continuación te voy a enseñar a preparar un aperitivo muy fácil y rápido que además solo lleva 3 ingredientes que casi todo el mundo suele tener en casa.

Piruleta de hojaldre con olivas y tomate seco

Hojaldre horneado con olivas y tomate seco.

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Tiempo de preparación 10 minutos min

Tiempo de cocción 15 minutos min

Tiempo total 25 minutos min

Plato Acompañamiento, Aperitivo, Tentempié

Cocina Española

Raciones 2 Personas

Calorías 502 kcal

Ingredientes

  

1x2x3x

• 1 unidad Plancha de hojaldre rectangular
• 1 bote Olivas negras
• 1 bote Tomates secos
• 1 unidad Huevo opcional

Elaboración paso a paso

 

• Extiende el hojaldre y córtalo en tiras de un par de dedos de grosor.
• Abre los botes de olivas y tomates secos.
• Coge una tira del hojaldre e inserta una punta a través de un pincho.
• Ahora inserta una oliva y rodéala con el hojaldre para insertarlo de nuevo.
• Haz lo mismo con un trozo de tomate seco.
• Vuelve a repetir el proceso hasta llegar a insertar todo el hojaldre en forma de zig-zag con el resto de ingredientes.
• Opcional: Pinta las brochetas con huevo batido.
• Pasa a la bandeja del horno y hornea durante 15 min a 180ºC.

Nutrition

Calorías: 502kcalCarbohidratos: 58gProteina: 14gGrasa: 27gGrasa saturada: 7gGrasa polinsaturada: 4gGrasa monosaturada: 14gColesterol: 97mgSodio: 220mgPotasio: 1933mgFibra: 8gAzúcar: 21gVitamina A: 613IUVitamina C: 22mgCalcio: 78mgHierro: 7mg

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