Las alitas de pollo son un clásico que todos amamos. Ya sea como aperitivo en una reunión o como una comida o cena rápida, estas pequeñas delicias siempre son bienvenidas en nuestra mesa. En esta ocasión, te traigo una receta, que si no conocías, elevará tus alitas de pollo a un nivel completamente nuevo: alitas de pollo con ajo y perejil. Su sabor irresistible y su simplicidad de preparación las convierten en la opción perfecta para cualquier ocasión.
Alitas con ajo y perejil
Ingredients
- 600 gr Alitas de pollo
- 3 dtes Ajo
- 1 manojo Perejil fresco
- 250 ml Aceite de girasol
- 100 ml Aceite de oliva virgen extra
- C/s Sal y limón.
Instructions
La salsa verde
- Pon en el recipiente de la batidora el ajo, perejil, aceites y sal al gusto.
- Tritura bien y ya tienes salsa verde para varios días.
Alitas al horno
- Limpia y seca bien las alitas.
- Colócalas en un bol y échales salsa verde por encima.
- Mezcla y deja macerar unos 30 min.
- Pasa las alitas a una bandeja de horno y hornea 30 min. a 180ºC. (con horno precalentado)
- Listo! Sirve con limón y disfruta.
Video
Nutrition
Conclusión
Las alitas de pollo con ajo y perejil son una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente impresionará a tus invitados o satisfará tus antojos personales. Esta receta combina la jugosidad del pollo con la frescura del ajo y el perejil, creando un plato que no podrás resistir.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
- ¿Puedo usar alitas congeladas en lugar de frescas?
- Sí, puedes usar alitas congeladas, solo asegúrate de descongelarlas completamente antes de seguir la receta.
- ¿Cuánto tiempo debo cocinar las alitas si las quiero más crujientes?
- Puedes aumentar el tiempo en el horno en intervalos de 5 minutos hasta que estén a tu gusto.
- ¿Se pueden hacer alitas de pollo con ajo y perejil en una parrilla en lugar de en el horno?
- ¡Claro! Puedes asarlas en la parrilla para un sabor ahumado adicional.
- ¿Puedo hacer esta receta con muslos de pollo en lugar de alitas?
- Sí, la salsa de ajo y perejil combina igual de bien con muslos de pollo.
Mas recetas con alitas de pollo
¡Ahora que tienes estas recetas en tu arsenal culinario, estás listo para impresionar a tus amigos y familiares con estas deliciosas alitas de pollo! ¡Disfruta!