Alitas con ajo y perejil
Alitas de pollo con salsa verde de ajo y perejil.
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo de cocción 30 minutos min
Macerado 30 minutos min
Tiempo total 1 hora h 10 minutos min
Plato Aperitivo, Primer plato
Cocina Española
Raciones 2 Personas
Calorías 666 kcal
- 600 gr Alitas de pollo
- 3 dtes Ajo
- 1 manojo Perejil fresco
- 250 ml Aceite de girasol
- 100 ml Aceite de oliva virgen extra
- C/s Sal y limón.
La salsa verde
Pon en el recipiente de la batidora el ajo, perejil, aceites y sal al gusto.
Tritura bien y ya tienes salsa verde para varios días.
Alitas al horno
Limpia y seca bien las alitas.
Colócalas en un bol y échales salsa verde por encima.
Mezcla y deja macerar unos 30 min.
Pasa las alitas a una bandeja de horno y hornea 30 min. a 180ºC. (con horno precalentado)
Listo! Sirve con limón y disfruta.
Calorías: 666kcalCarbohidratos: 2gProteina: 28gGrasa: 60gGrasa saturada: 10gGrasa polinsaturada: 15gGrasa monosaturada: 32gGrasa Transgénica: 0.2gColesterol: 159mgSodio: 145mgPotasio: 368mgFibra: 0.1gAzúcar: 0.05gVitamina A: 200IUVitamina C: 2mgCalcio: 24mgHierro: 1mg
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