La receta de hoy es uno de los desayunos que de pequeño me encantaba. Así que prueba a dárselo a los peques de la casa. Tostada gratinada al horno, o al grill del microondas, con queso rallado y huevo batido. También se le pueden añadir mas ingredientes, después de la receta te doy un par de ideas.
Tostada con queso y huevo
Ingredients
- 1 barra Pan La cantidad que consideres para dos personas
- 200 Gr Queso mozzarella rallado
- 1 unidad Huevo
- C/s Sal, pimienta y cualquier otra especie de tu gusto
Instructions
- Corta el pan en rebanadas y colócalo en la bandeja del horno
- Si utilizas queso en barra, lo tienes que rallar
- Añade el huevo crudo al queso
- Sal, pimienta y mezcla con un tenedor
- Reparte el queso y huevo por encima del pan
- Hornea unos 10 min, mas o menos, con calor solo por arriba
Video
Nutrition
Añádele mas ingredientes a esta tostada con queso y huevo
Ya te mencione en la introducción de la receta que a mi esto me encantaba de pequeño y por eso lo he desayunado mil veces. Y es por eso que lo he llamado tostada, pero ahora que lo pienso bien, también es un pan pizza o al menos se parece mucho a uno. Por eso se me ocurre que si quieres ponerle mas ingredientes puedes utilizar los que utilizarías para hacer un pan de pizza. Salsa de tomate en la base del pan. Jamón york rallado de la misma manera que el queso. A mi me encanta rallar un par de dientes de ajo pero entiendo que puede ser demasiado como para desayunar.
Recetas similares
Pocas recetas de desayuno tengo en la pagina así que no te puedo recomendar demasiadas cosas similares a esta. Lo mas parecido que he subido han sido un par de bocadillos que te dejare a continuación. Y ya tu decides si quieres echarles un vistazo o no. Uno es de tortilla de ajos tiernos y calamares a la andaluza. El otro es de anchoas con tomate o también con pate de anchoas.
Y hasta aquí con la receta. Un platazo muy grande al que haya llegado a leer hasta aquí. Bueno, al que no también 🙂