Patatas asadas al horno

Receta de patatas asadas al horno con cerveza y salsa verde.

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Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 25

Tiempo total 40

Plato Acompañamiento, Guarnición

Cocina Española

Raciones Personas

Calorías 195 kcal

Ingredientes

4 unidad Patatas medianas
2 cda Salsa verde
250 ml Cerveza
C/s Sal y pimienta

Elaboración paso a paso

Lava bien las patatas y cortalas por la mitad
Pegales unos cortes en el centro para que se cocinen antes
Colocalas en la bandeja del horno, salpimienta y adereza con la salsa verde
Moja la bandeja con la cerveza y tapa con papel de aluminio
Cocina en el horno 20 min. precalentado a 180ºC
Se quedan un poco gusadas o cocidas. Si las quieres mas secas, mas asadas a los 15 min retira el papel de aluminio y cocina 5-7 min.
Y listo

Video

Nutrition

Calorías: 195kcalCarbohidratos: 40gProteina: 5gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 1gSodio: 73mgPotasio: 930mgFibra: 5gAzúcar: 2gVitamina A: 54IUVitamina C: 42mgCalcio: 28mgHierro: 2mg

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