La salsa verde de ajo y perejil es el aderezo por excelencia para cualquier marisco o pescado. También sirve para acompañar algunas carnes y dar sabor a otras preparaciones. Es increíble que con solo un poco de ajo perejil y aceite podamos disfrutar de tal resultado.
Para preparar esta salsa necesitamos lavar, limpiar y quitar los tallos del perejil quedándonos solo con las hojas.
Pelar los ajos
Añadir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta integrarlos ( puedes poner mas o menos aceite dependiendo de lo espesa que quieras la salsa)