Salsa para carnes

Salsa para carne con especias secas infusionadas en aceite, vinagre y agua

Receta de salsa para carnes a base de especias, aceite y vinagre.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 9

Tiempo total 14

Plato elaboración basica

Cocina Española

Raciones Personas

Calorías 2679 kcal

Ingredientes

1 cda Perejil
1 cda Oregano
1 cda Pimentón
1 cda Pimienta
1 cdita Sal
2 dtes Ajo
1/2 unidad Cebolla
200 ml Aceite de girasol
100 ml Aceite de oliva
100 ml Vinagre
100 ml Agua
2 hojas Laurel
2 unidad Ñoras secas

Elaboración paso a paso

Pon todos los ingredientes, excepto la ñora y las hojas de laurel, en el vaso de la batidora
Tritura bien y coloca el resultado en un cazo
Añade la ñora y el laurel y lleva al fuego hasta que este apunto de hervir
Apaga, deja enfriar y listo

Video

Nutrition

Calorías: 2679kcalCarbohidratos: 2gProteina: 1gGrasa: 300gGrasa saturada: 29gGrasa polinsaturada: 67gGrasa monosaturada: 200gGrasa Transgénica: 1gSodio: 398mgPotasio: 50mgFibra: 1gAzúcar: 1gVitamina A: 518IUVitamina C: 3mgCalcio: 33mgHierro: 1mg

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