Receta de plátano frito

Plátano frito con un poco de limón y sal

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 15

Plato Aperitivo, Guarnición

Cocina Española

Raciones Personas

Calorías 105 kcal

Ingredientes

2 unidad Platano macho o banano
C/s Aceite para freir
1 unidad Limón
C/s Sal y pimienta

Elaboración paso a paso

Pelamos y cortamos los platanos en rodajas de medio centimetro
Ponemos a calentar el aceite en una sarten y mientras, con la ayuda de un vaso aplastamos las rodajas de platano
Para no manchar mucho las puedes colocar entre papel film antes de machacarlas
Cuando el aceite este caliente ponemos en el las rodajas de plátano y freimos unos 5-6 min al minimo ( si lo ves necesario dales la vuelta)
Cuando esten dorados sacalos sobre papel absorbente
Salpimientalos y exprime el zumo de limón por encima

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Nutrition

Calorías: 105kcalCarbohidratos: 27gProteina: 1gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 1gSodio: 1mgPotasio: 423mgFibra: 3gAzúcar: 14gVitamina A: 76IUVitamina C: 10mgCalcio: 6mgHierro: 1mg

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