Go Back
–+ servings
Salsa de mojo verde y mojo picón

Mojo verde canario

Receta de mojo verde canario con cilantro.
No ratings yet
Imprimir Receta Comparte en Facebook Pin Recipe
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato salsa
Cocina Española
Raciones 1 Personas
Calorías 400 kcal

Ingredients
  

  • 30 gr Cilantro
  • 2 dte Ajo
  • 3 cda Aceite de oliva
  • 2-3 cda Vinagre
  • 1 cdita Comino
  • 1 cdita Sal
  • 1 cdita Pimienta negra

Instructions
 

  • El cilantro, dependiendo de donde lo compras viene en bandejas de 15 gr. o 30 gr. Si son de 15 compra solo una y añade un par de los tallos.
  • Pon el cilantro en el vaso de la batidora.
  • Añade el ajo sin el germen y el resto de ingredientes.
  • Te recomiendo que le pongas 2 cucharadas de vinagre y si quieres después de probar añadir la tercera.
  • Tritura todo y listo.

Video

Notes

A esta receta se le puede añadir perejil, pimiento verde o aguacate. 

Nutrition

Calorías: 400kcalCarbohidratos: 4gProteina: 1gGrasa: 43gGrasa saturada: 6gGrasa polinsaturada: 5gGrasa monosaturada: 31gSodio: 2345mgPotasio: 218mgFibra: 1gAzúcar: 1gVitamina A: 2050IUVitamina C: 10mgCalcio: 53mgHierro: 2mg
Keyword mojo canario verde, mojo cilantro, mojo cilantro canario, mojo de cilantro canario, mojo picon verde, mojo verde, mojo verde canario, mojo verde de cilantro, mojo verde picon
Probaste esta receta?Escríbenos ¡Cuéntanos cómo te fue!