Tortilla de espinacas y queso

Tortilla francesa de espinacas y queso mozzarella rallado

Receta de tortilla francesa con espinacas y queso mozzarella rallado

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 15

Tiempo total 25

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones Personas

Calorías 299 kcal

Ingredients

200 gr Espinacas
4 unidad Huevos
100 gr Queso en mi caso mozzarella
C/s Sal, pimienta y aceite de oliva

Instructions

Pon las espinacas en la sartén con un poco de aceite y cocínalas
Mientras casca los huevos en un bol y añádeles el queso rallado
Salpimienta y incorpora las espinacas cuando las tengas
Bate la mezcla y mientras precalienta un poco la sartén que usaras para la tortilla
Cuando este caliente echa la mezcla y cocina un par de minutos
Con la ayuda de un plato, dale la vuelta y cocina por el otro lado
y listo!

Video

Nutrition

Calorías: 299kcalCarbohidratos: 5gProteina: 25gGrasa: 20gGrasa saturada: 9gGrasa polinsaturada: 2gGrasa monosaturada: 7gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 367mgSodio: 517mgPotasio: 717mgFibra: 2gAzúcar: 1gVitamina A: 10190IUVitamina C: 28mgCalcio: 401mgHierro: 4mg

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