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Tortita rellena de tortilla de atún y queso y enrollada.

Tortilla de atún y queso

Una tortita rellena de tortilla de atún, queso y tomate.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Aperitivo, Desayuno
Cocina Española
Raciones 2 Personas
Calorías 521 kcal

Ingredients
  

  • 4 unidad Huevos
  • 2 unidad Tortillas de trigo
  • 2 lata Atún
  • 2 cda Tomate rallado
  • 100 gr Queso rallado
  • C/s Sal, pimienta y aceite.

Instructions
 

  • Pon a calentar una sartén a fuego mínimo.
  • Mientras tanto casca los huevos en un bol, añádeles el atún escurrido y el queso rallado.
  • Salpimienta y bate la mezcla.
  • Engrasa la sartén y echa la mitad de la mezcla.
  • Cocina unos 3-4 min.
  • Coloca por encima la tortita y dale la vuelta para dorarla un poco.
  • Echa una cucharada de tomate rallado y enrolla.
  • Prepara de la misma manera la otra tortilla de harina de trigo y listo!

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Nutrition

Calorías: 521kcalCarbohidratos: 17gProteina: 57gGrasa: 24gGrasa saturada: 11gGrasa polinsaturada: 3gGrasa monosaturada: 7gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 428mgSodio: 1032mgPotasio: 499mgFibra: 1gAzúcar: 2gVitamina A: 918IUVitamina C: 1mgCalcio: 376mgHierro: 6mg
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