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Plato de espaguetis con chorizo

Spaghetti con chorizo

La combinación de espaguetis y chorizo es un homenaje a la riqueza de la cultura culinaria española e italiana.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Pasta, Primer plato
Cocina Española, Italiana
Raciones 2 Personas
Calorías 573 kcal

Ingredients
  

  • 200 gr Espaguetis o pasta de tu gusto
  • 250 gr Chorizo fresco
  • C/s Agua

Instructions
 

  • Pon a hervir el agua que te indique el fabricante de los espaguetis que utilizas.
  • Cuando hierva añade la pasta y cocina según las instruciones del paquete.
  • Mientras corta en rodajas el chirizo y saltéalo en una sartén durante unos 5 min.
  • Moja el chorizo con un par de cucharadas del agua de cocción de la pasta y mezcla bien.
  • Cuando tengas la pasta sácala y añadela a la sarten con el chorizo.
  • Mezcla bien y ya los tienes listos.

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Nutrition

Calorías: 573kcalCarbohidratos: 75gProteina: 24gGrasa: 18gGrasa saturada: 10gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 0.2gColesterol: 88mgSodio: 7mgPotasio: 223mgFibra: 3gAzúcar: 3gVitamina A: 630IUVitamina C: 23mgCalcio: 46mgHierro: 3mg
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