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Revuelto de sobrasada con manzana y acompañado de pan tostado.

Revuelto de sobrasada con manzana

Revuelto de sobrasada con manzana y servido con perejil y pan tostado.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Aperitivo, Primer plato
Cocina Española
Raciones 2 Personas
Calorías 288 kcal

Ingredients
  

  • 5 unidad Huevos
  • 1 unidad Manzana
  • 1 cda Sobrasada
  • C/s Sal, pimienta, perejil y aceite de oliva

Instructions
 

  • Calienta una sartén con una cucharada de aceite de oliva.
  • Pela y corta la manzana en cubitos. Añadela a la sartén caliente.
  • Cocina hasta que se ablande y añade la sobrasada.
  • Bate los huevos y salpimentaros al gusto. Échalos a la sartén cuando la sobrasada este derretida.
  • Cocina removiendo todo el rato hasta cuajar los huevos al gusto.
  • Sirve espolvoreado con perejil y acompañado con pan tostado.

Video

Nutrition

Calorías: 288kcalCarbohidratos: 13gProteina: 14gGrasa: 20gGrasa saturada: 7gGrasa polinsaturada: 4gGrasa monosaturada: 8gGrasa Transgénica: 0.04gColesterol: 327mgSodio: 126mgPotasio: 219mgFibra: 3gAzúcar: 10gVitamina A: 524IUVitamina C: 4mgCalcio: 55mgHierro: 2mg
Keyword revuelto con sobrasada, revuelto de sobrasada
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