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Cuenco con salsa de frutos rojos

Receta de salsa de frutos rojos

Salsa acida de frutos rojos o frutas del bosque.
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Tiempo de preparación 0 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Plato salsa
Cocina Española
Raciones 1 Personas
Calorías 106 kcal

Ingredientes
  

  • 100 gr Frutos rojos congelados o frescos
  • 1 cda Vinagre
  • 1 cda Azúcar

Instrucciones
 

  • Pon en una sartén los frutos rojos.
  • Cocina hasta que se ablanden y aplástalos un poco con una cuchara.
  • Añade el vinagre y el azúcar.
  • Sigue cocinando 3-4 min hasta que se integre todo.
  • Listo! Disfruta de esta deliciosa salsa roja.

Vídeo

Notas

Para una versión menos acida y mas dulce prueba a omitir el vinagre. 
O si tienes la posibilidad sustituye el vinagre y el azúcar por coca cola de cereza.

Nutrición

Calorías: 106kcalCarbohidratos: 27gProteina: 0.5gGrasa: 0.1gGrasa saturada: 0.01gSodio: 5mgPotasio: 90mgFibra: 2gAzúcar: 23gVitamina A: 302IUVitamina C: 2mgCalcio: 6mgHierro: 0.3mg
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