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Alitas de pollo adobadas con patatas y cocinadas en el horno

Alitas de pollo al horno con patatas

Alitas de pollo adobadas con especias, cocinadas al horno sobre un lecho de patatas.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato Plato principal, Primer plato
Cocina Española
Raciones 2 Personas
Calorías 2355 kcal

Ingredients
  

  • 15 unidad Alitas de pollo
  • 2 unidad Patatas medianas
  • 2 cda Aceite de oliva
  • C/s Especias al gusto para adobar las alitas Yo utilizo, pimienta, pimentón, comino, perejil, sal y salsa de soja

Instructions
 

  • Adoba las alitas con las especias y déjalas dos o tres horas para que absorban el sabor.
  • Pela, lava, corta y coloca las patatas en una bandeja de horno estrecha y alta.
  • Échales un chorro de aceite de oliva y sal.
  • Coloca por encima las alitas de pollo.
  • Tapa con papel de aluminio y hornea 20 min a 200ºC.
  • Pasado el tiempo quita el papel de aluminio y hornea otros 15-20 min a 180ºC.
  • Y listo!

Video

Nutrition

Calorías: 2355kcalCarbohidratos: 39gProteina: 162gGrasa: 168gGrasa saturada: 44gGrasa polinsaturada: 34gGrasa monosaturada: 74gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 899mgSodio: 825mgPotasio: 2858mgFibra: 5gAzúcar: 2gVitamina A: 893IUVitamina C: 44mgCalcio: 113mgHierro: 8mg
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